Düzce’de hamsili pizza yapıldı
Düzce’de yıllardır pizza işletmesi bulunan Harun Kılıç, hamsiden pizza yaptı. Hamurunu açıp sosunu hazırlayan Kılıç, hamsileri tepsiye dizerek pişirdi. Hamsili pizzayı hazırladıktan sonra arkadaşlarına servis...
Etiket: hamsi
Zonguldak’ta 2002 metre uzunluğundaki mangalda 15 ton hamsi pişirildi
Zonguldak’ın Ereğli’deki sahil bandında bu yıl 14’üncü kez düzenlenen Hamsi Festivali’ne ilgi yoğun oldu. Sahil bandında belediyenin kurduğu 2002 metrelik mangal için 15 ton hamsi,...
Kış geldi, Denizli’de balık tüketimi arttı
Denizli’deki balık restoranlarında çeşitliliğin artmasıyla yoğunluk yaşanmaya başladı. Müşteriler hem bağışıklığı güçlendirmek için hem de balıkların yağlanma zamanı olduğu için balığı tercih ettiğini söylüyor. Kışın...
Karadeniz’de hamsi bolluğu
Karadenizli balıkçılar, ağlarını denize bırakmayı sürdürüyor. Geçen yıl az miktarda avlanan, sezonun büyük bölümünde ise av yasağı getirilen hamsi bu sezon balıkçıların yüzünü güldürüyor. Bereketli...