İzmir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’de giderek zorlaşan hayat koşullarına karşı üreticiye dayanak vermeye devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi, Ege çiftçisinin göz bebeği zeytinlerde kalite kaybını engelleyebilmek için zeytin kasası dağıttı.
Bakırçay Havzası’ndaki üreticilerin talepleri üzerine harekete geçen İzmir Büyükşehir Belediyesi, çuvallarda bekletildiği için asit oranı yükselerek kalite kaybı yaşanan zeytinlerin kolay ve sağlıklı bir formda taşınması için üreticilere kasa dağıttı. Gruplar, toplam 80 ton kapasiteye sahip her biri 400 kilogramlık toplam 200 kasayı Tariş’in Bergama Zeytindağ’da bulunan tesislerinde üreticilerle buluşturdu.
ZEYTİNİN KALİTESİ ÜST DÜZEYE ÇIKACAK
Çalışmalar hakkında açıklama yapan İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ziya Çavdar, şu sözleri kullandı:
“Başkanımız Dr. Cemil Tugay’ın talimatıyla kırsaldaki çalışmalarımıza devam ediyoruz. Bakırçay Havzası’nın çok önemli bir zeytin potansiyeli var. Bu bölgenin zeytinyağı çok değerli. Çuvallar içinde toplanan zeytin vakit içerisinde kızışmaya başlıyor. Asit oranında ve kalitesinde çok önemli bozulmalar oluyor. Bu kasalarla kalite daha üst düzeye çıkacak. Liderimizin talimatları doğrultusunda Bergama Belediyesi ve Kınık Belediyesi’nde toplantılarımız olacak. Bakırçay Havzası ve başka havzalarımızda kırsala olan dayanağımız devam edecek”
“TÜM NOKTALARDA YANLARINDA OLACAĞIZ”
200 kasanın dağıtımını yaptıklarını lakin ilerleyen süreçte öteki kooperatiflere de dayanaklarının devam edeceğini söyleyen Ziya Çavdar, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“İzmir’de zeytinciliği geliştirmek için çabucak hemen tüm kooperatiflerimizle bağlantımız var. Onların muhtaçlığı doğrultusunda, paketleme, toplama, çırpma konusunda dayanaklarımız devam edecek. Çiftçinin kırsalda gereksinim duyduğu lakin maddi olarak temin edemediği tüm noktalarda yanında olacağız. Tekrar zeytin sineği hastalığı ile ilgili çabalarımız de devam ediyor”
“EKONOMİK OLARAK DA BİR GETİRİ SAĞLIYOR”
Çalışmanın zeytinde yaşanan kalite kaybını engelleyecek değerli bir adım olduğunu söz eden Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Lideri Fikret Akova ise şöyle konuştu:
“Öncelikle İzmir
“ZEYTİN EZİLİYOR, BOZULUYOR, KALİTESİ DÜŞÜYOR”
Zeytindağ Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Lideri Ahmet Yıldırım ise konuşmasında şu tabirlere yer verdi:
“Biz kooperatif olarak, Aliağa, Dikili, Bergama, Kınık ilçelerini kapsayan geniş bir alandaki tek kooperatifiz. Geniş bir alana hizmet ettiğimiz için kendi kendimize yetemiyoruz. Kurum yardımlaşması altında belediyelerimizle görüşüyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ulaşarak fabrikalarda kullanılan 400 kiloluk zeytin kasalarından talep ettik. Talebimiz uygun görüldü. Bugün sağ olsunlar bize bu kasaları getirdiler. Üretici kasa olmadığı vakit zeytini çuvalda getiriyor. Çuvalda gelen zeytin yoğunluk çok olduğu vakit burada bekliyor. İki, üç günlük müddette çuvalda bekleyen zeytin eziliyor, bozuluyor, kalitesi düşüyor. Kalitenin düşmemesi için kasa kullanılması gerekiyor. Hatta biz kasaları üreticilerin traktörlerine koyup zeytin bahçelerine gönderip oradan toplayıp buraya getiriyoruz. Bizim için çok kıymetli. İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz”
